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Spielend leicht zum eigenen, selbstgemachten Pastrami! Mit unserem 3-er Set aus Spritzlake, Pökel Rub und Finish Rub lässt sich ganz einfach ein leckeres Pastrami herstellen! In 4 verschiedenen Geschmacksrichtungen, die Herstellung bleibt immer komplett identisch. Inhalt: 1 Beutel Spritzlake zu 200g, 1 Beutel Pökel Rub zu 100g, 1 Beutel Finish Rub zu 100g

Kategorie: Kaffee- und Dessertgewürze Geschmack und Aroma: aromatisch, sehr leichte Schärfe Der Gute Laune Kick steckt voller Zutaten, denen seit jeher eine stimmungsaufhellende Wirkung nachgesagt wird, verpasst dieser Mix Obstsalat, Müsli, heißer Milch, Kakao und Smoothies richtig gute Laune! Zutaten: Zimt (Canehl), Orangenschale, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Vanille, Cayennepfeffer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 20 g in Weißblechdose

Zutaten: 45,0 % Bärlauch, Salz, Petersilie, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer, Schnittlauch Zubereitung: Mit etwas warmen Wasser aufquellen lassen und Olivenöl hinzugeben. Jetzt unser "Bärlauch-Pesto" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Kategorie: Weingewürze Weingewürze - ein Fest für die Sinne! Warum Weingewürze? Ein guter Wein ist an und für sich schon ein Genuss. Ein spannend gewürztes Essen ebenso. Wein und Speisen, mit den passenden Weingewürzen harmonisch aufeinander abgestimmt, ergeben jetzt eine völlig neue Genuss-Dimension. Verzaubern Sie sich und Ihre Gäste mit unserem Cabernet Sauvignon-Gewürz! Geschmack und Aroma: süß-herb, fruchtig, nur leicht scharf Süß-herbe Kakaobohnensplitter und bittersüßer Wacholder, fruchtige Holunderbeeren, eine milde Pfefferschärfe und ein Hauch Vanille: die Aromen dieser spannenden Mischung erinnern an einen Spaziergang im Wald. Optimal für weich geschmorte Schalotten, Rinderschmortopf, Gans oder Ente mit Rotkohl und Apfel. Toll auch in einem Chutney zu Käse und Brot! Zutaten: Wacholder, Kakaobohnensplitter, Holunderbeeren, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Vanille Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 30 g in Weißblechdose

Zutaten: 50 % Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmfett), Pfeffer, Paprika, Salz, Petersilie, Rosmarin, Oregano, Zwiebeln, Basilikum, Fenchel, Thymian, Bohnenkraut, Lavendel, Rapsöl Verwendung: Bratkartoffeln, Fleisch Jetzt unser "Bratkartoffel-Gewürz ohne Kümmel" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Kategorie: Weingewürze Weingewürze - ein Fest für die Sinne! Warum Weingewürze? Ein guter Wein ist an und für sich schon ein Genuss. Ein spannend gewürztes Essen ebenso. Wein und Speisen, mit den passenden Weingewürzen harmonisch aufeinander abgestimmt, ergeben jetzt eine völlig neue Genuss-Dimension. Verzaubern Sie sich und Ihre Gäste mit unserem Shiraz-Gewürz! Geschmack und Aroma: säuerlich-fruchtig, vielschichtig Säuerlich-fruchtige Johannisbeeren treffen auf süßlich-harzige rosa Pfefferbeeren, begleitet von Kardamom, Sumach und Rosmarin: eine vielschichtige Mischung, die perfekt zu Kalbsleber, Rehrücken, Ente oder gegrilltem Fisch passt. Das Shiraz-Gewürz ist auch eine tolle Basis für Würzbutter, dunkle Chutneys oder Saucen aus Pflaumen, Birnen oder Quitten. Zutaten der Gewürzmischung: schwarze Johannisbeeren, rosa Pfefferbeeren, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Sumach Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 30 g in Weißblechdose

Zutaten: Meersalz, Maisstärke, Zitronenschalen, Pfeffer, Aroma (enthält WEIZEN), Zwiebel, SENFMEHL, Curcuma, Zitronensäure E330, natürliches Zitronenaroma (FORTSETZUNG in der langen Beschreibung) Zutaten: Meersalz, Maisstärke, Zitronenschalen, Pfeffer, Aroma (enthält WEIZEN), Zwiebel, SENFMEHL, Curcuma, Zitronensäure E330, natürliches Zitronenaroma (mit anderen natürlichen Aromen), Zucker, Sonnenblumenöl (kann Spuren von SESAM und MANDELN enthalten) Verwendung: ca. 2 Teelöffel auf 125 g Crème fraîche, Schmand, Joghurt, Quark Jetzt unseren "Dipp Lemon mit 18 % Salz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Kategorie: Orientalische Gewürzmischungen Geschmack und Aroma: süßlich-herb Süßlich-herb passt dieser Mix mit echten Rosenblütenblättern erstklassig zu Reisgerichten mit Nüssen und Trockenfrüchten, z. B. mit Lamm oder Geflügel. Auch sehr lecker mit Möhren und Kürbis! Zutaten: Zimt (Canehl), Kardamom, Cumin, Rosenblütenblätter Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 23 g in Weißblechdose

Die typische Steak-Gewürzzubereitung ist ideal zum Würzen von Steaks, Grillfleisch und Kurzgebratenem. Weitere Steak-Gewürze im Sortiment. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Von den Straßen Hong Kongs inspiriert ist uns ein fruchtig leckerer Rub gelungen! Er verbindet Aromen aus Anis, Ingwer und Koriander gepaart mit bekannten Gewürzen aus Paprika und grobem Pfeffer. Auf Chicken, Meeresfrüchte oder geschickt auf Schwein und Rind angewendet verleiht er asiatischen Flair.

Unser Allrounder für jegliche Braten- und Grillgewürze. Zutaten: Paprika, Meersalz, Zwiebel, Pfeffer, Curcuma, Tomatenpulver, Ingwer, SENFMEHL, Zucker, Knoblauch, Maisstärke, Koriander, Muskatnüsse, SELLERIEWURZEL, Thymian, Paprikaflocken, Aroma (enthält: WEIZEN), Rauchsalz, Chillies, Cumin, Bohnenkraut, Majoran, Oregano, Petersilienblätter, Bockshornkleesamen, Fenchel, Sonnenblumenöl (kann Spuren enthalten: SESAM, MANDELN) Jetzt unser "Braten- und Grillgewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Kategorie: Mediterrane Gewürzmischungen Geschmack und Aroma: erfrischend, warm, leicht pfeffrig Dieser frisch-würzige Mix liebt Gemüse und passt außerdem perfekt zu Dips (z.B. auf Basis von Avocado oder Frischkäse) und leichten Saucen. Zutaten: Koriander (48%), Kurkuma, Knoblauchgranulat, Minze (8%), grüner Pfeffer, Cayennepfeffer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 27 g in Weißblechdose

Zutaten: Schnittlauch, Paprikaflocken, Meersalz, Zucker, Maisstärke, Knoblauch, Majoran, Oregano, Aroma (enthält: WEIZEN), Zwiebel, SENFMEHL, Sonnenblumenöl, Curcuma Verwendung: ca. 2 Teelöffel auf 125 g Crème fraîche, Schmand, Joghurt, Quark Jetzt unseren "Dipp Provence mit 18% Salz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Muskat Jetzt unseren "Koriander-Kreuzkümmel-Muskat-Mischung gemahlen" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Unsere Gewürzzubereitung Kräuter-Steak ist ideal zum Würzen von Steaks, Grillfleisch und Fleisch. Weitere Steak-Gewürze im Sortiment. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Die Lamm-Gewürzzubereitung ist ideal zum Würzen von Lammfilet, Lammkeule oder Lammbraten und zum Marinieren. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Kategorie: Sprinkles Geröstete Haselnuss trifft auf würzigen Bärlauch und fruchtige Tomaten: ein köstliches Dreamteam für Ihre Pasta, aber auch zu Gemüse, Hähnchen und hellem Fisch. Anwendung: Pasta nach dem Kochen mit etwas Olivenöl benetzen und das Bärlauch-Haselnuss-Sprinkle anschließend über die Nudeln geben. Besonders fein in Kombination mit frisch geriebenem Parmesan. Bei Geflügel und Fisch eignet sich die Verwendung als Tischgewürz oder als Bestandteil von Panaden. Köstlich auch zu Frischkäse! Zutaten: Geröstete Haselnüsse (34 %), Tomatengranulat, Bärlauch (12 %), Salz, rotes Paprikagranulat, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Zwiebelgranulat, Knoblauch, Chiliflocken Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 40 g in Schraubdeckel-Weißblechdose

Verwendung: gegrilltes Fleisch, Brot, Gemüse, Dipp, Saucen, Marinaden, Eintöpfe Zutaten: Pizza/Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Curry (Koriander, Curcuma, Bockshornklee, Chillies, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Reismehl, Salz), Chillies, Gewürzmischung (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, SELLERIE), Karotten, Knoblauch, Tomaten, Zwiebel, Meersalz, Paprikaflocken (kann Spuren von SENF und SESAM enthalten) Verwendung: gegrilltes Fleisch, Brot, Gemüse, Dipp, Saucen, Marinaden, Eintöpfe Jetzt unser "Chakalaka-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Kategorie: Gewürzmischungen für Fleisch Geschmack und Aroma: rund, aromatisch mit angenehmer Schärfe Dieser Mix stammt aus der Südstaaten- Küche und wird für Eintöpfe, Reisgerichte und gegrillten Fisch eingesetzt. Großartig auch zum Einreiben von Fleisch, für Marinaden und pikante Dips! Zutaten: Delikatesspaprika, Cumin, Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Salz, Ingwer, Cayennepfeffer, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Chillies geschrotet, Thymian, Oregano Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 27 g in Weißblechdose

Frikadellen Gewürzzubereitung 25Kg Sack

Kategorie: Mediterrane Gewürzmischungen Ihr Gemüse wird es lieben! Unser Veggie's Finest schmeichelt vor allem gebratenen Zucchini, Karotten, Auberginen und Sprossen, passt aber auch zu sämigen Suppen und Eintöpfen. Zutaten: Koriander, Pastinaken, grüner Pfeffer, Sumach, Chillies geschrotet, Thymian, Rosmarin, Muskatnuss, Lorbeer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 27 g in Weißblechdose

Kategorie: Sprinkles Frisch karamellisiert entfaltet die Mischung ihr volles Aroma: während der Zucker langsam schmilzt, rösten Gewürze und Hanf der Perfektion entgegen. Das fernöstliche Aroma der Mischung harmoniert raffiniert mit den nussigen Tönen des Hanfes und der Süße des Karamells. Das Hanf-Karamell-Sprinkle passt perfekt zu Creme- und Püreesuppen, zu Frischkäse, Ziegenkäse, Salaten, Schalen- und Krustentieren sowie Kartoffelgerichten. Zubereitung: Heizen Sie Pfanne auf dem Herd (3/4 der Leistung) vor und geben so viel der Mischung hinein wie Sie benötigen. Karamellisieren Sie diese unter langsamem Rühren. Sobald der Zucker geschmolzen ist, nehmen Sie die karamellisierte Mischung zum Abkühlen aus der Pfanne. Karamellisiert hält die Mischung noch mehrere Wochen, so dass Sie sich auch einen kleinen Vorrat herstellen können. Zutaten: Hanfsaat (44 %), brauner Zucker (32 %), Salz, schwarzer Pfeffer, Cumin, Zwiebelgranulat, Chillies geschrotet Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 55 g in Schraubdeckel-Weißblechdose

Kategorie: Mediterrane Gewürzmischungen Geschmack und Aroma: kräuter-würzig, typisch mediterran Mit seinen typisch mediterranen Aromen würzt unser Mittelmeer-Mix am liebsten Tomatensaucen zu Fisch – aber auch Schmorgemüse, Pizza und Pastasaucen. Zutaten: Koriander, Kurkuma, Cumin, GELBE SENFSAAT, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Fenchel, Oregano, Lorbeer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 27 g in Weißblechdose

Unser Spezialgewürz für alles Gegrillte. Zutaten: Paprika, Tomatenpulver, Zucker, Pfeffer, Zwiebel, Koriander, Curcuma, Knoblauch, SENFMEHL, Chillies, Cumin, Ingwer, Bockshornkleesamen, Meersalz, Fenchel (kann Spuren von SELLERIE, SESAM, GLUTEN und MANDELN enthalten) Verwendung: Gegrilltes Jetzt unser "Barbecue-Gewürz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Kategorie: Pimp-Gewürze Eine richtig gute Basis + unsere neuen Pimp-Gewürze = 1001 Möglichkeiten für schnelle Grilldips und -saucen! Je nach gewünschter Intensität 1 -2 TL in ca. 100 ml Tomatenketchup einrühren, kurz ziehen lassen und genießen. Auch toll für scharfe Dips auf Basis von Frischkäse oder Creme fraîche! Zutaten: Geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Delikatess-Paprika, Knoblauchgranulat, Cayennepfeffer, Cumin, schwarzer Pfeffer, Piment, Nelke Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 30 g in Weißblechdose

Kaffeegewürz mit Schokolade. Sicherlich der süßeste Flirt zu Kaffee, Eis oder süßen Früchtchen. Mit dem Kaffeegewürz trifft man sicher ins Herz aller Süßmäulchen. Klare Aussage - You are my Sweet Heart! Artikelgewicht: 70 g

BIO-FEUER UND FLAMME DE-ÖKO-001 Unser Feuer und Flamme für alle Liebhaber der scharfen u. würzigen Küche. Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, feurigen Eintöpfen, pikante Dips sowie Marinaden. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Kategorie: Orientalische Gewürzmischungen Geschmack und Aroma: warm, hoch aromatisch, leicht scharf Hoch aromatisch und dabei kaum scharf: Baharat passt perfekt zu Hack- oder Schmorfleisch, zu Gemüsepfannen mit Paprika und Auberginen und zu Eintöpfen, Suppen und Saucen. Zutaten: Delikatesspaprika, Cumin, schwarzer Pfeffer, Zimt (Canehl), Gewürznelke, Muskatnuss, Kardamom, Koriander, Cayennepfeffer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 27 g in Weißblechdose

Kategorie: Fischgewürze Geschmack und Aroma: fruchtig-frisch und scharf Für Grillfisch: Öl mit etwas Fischgewürz mischen, Fischfilets einstreichen und mind. 30 Minuten im Kühlschrank marinieren. Im Wok: zu angedünsteten Zwiebeln geben, mit Kokosmilch auffüllen und Fisch darin gar ziehen lassen. Zutaten: Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Schisandrabeeren, Kurkuma, Zimt (Canehl), Knoblauchgranulat, Korianderblätter, Chillies geschrotet Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 27 g in Weißblechdose

Drei Brot-Gewürzmischungen führen wir im Sortiment, in den Geschmacksrichtungen "Pikant", "Fränkisch", "Rustikal". Ideal zum Würzen von Brotteig jeglicher Art. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE